材料：
一ポンドポテト
一ポンド人参
一赤玉ねぎ
一ポンド隠元
1･4カップオリーブ油
1･2ティースプーンガーリックソルト
1ティースプーンエルブドプロバンス
1ティースプーンローズマリー
一ポンドチキンアップルソーセージ
用法：
段一
オーブンを425度に予熱する
段二
ジャガイモを1～1.5インチの大きさに切ります大きめのボウルに、じゃがいも、小さく切ったにんじん、玉ねぎ、インゲン豆を入れ、オリーブオイル、ガーリックソルト、ハーブミックス、ローズマリーを加えて混ぜます。用意しておいた天板に味付けした野菜を広げます。
段三
予熱したオーブンで15分間焼きます。フライパンにソーセージを加えて混ぜます。
段四
ジャガイモとニンジンが柔らかくなるまで、さらに 15 ～ 20 分焼き続けます。温かいうちにお召し上がりください。
